L’Italia è stata uno dei primissimi Paesi a riconoscere lo Stato di Israele nel 1948. Il primo Ambasciatore d’Italia in Israele, Carlo Gasparini, è giunto a Tel Aviv già nel 1949.
Le relazioni tra Italia e Israele sono caratterizzate da frequenti visite politiche e istituzionali, da un’ampia presenza di aziende italiane in Israele e da un significativo e dinamico interscambio commerciale, oltre che da un sistema di Accordi bilaterali.
La cultura italiana è molto apprezzata tra gli israeliani, che spesso visitano l’Italia per motivi di studio, lavoro, turismo e scientifici. Anche Israele è un’importante meta turistica per gli italiani attratti dalla scoperta di tesori storici e culturali, a partire da Gerusalemme, e dalla bellezza della natura del Paese, dalle spiagge di Tel Aviv e Eilat, alle rocce del Deserto del Negev.
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